【食品安全】护航舌尖安全 共享美好“食”光

学校及家长代表参观企业文化

样餐及餐具展示

在参观通道中查看生产车间内情况

明厨亮灶建设—全方位监控设施

三方座谈会

“民以食为天，食以安为先。”食品卫生与安全是学校工作的重点，也是家长们关注的热点，为了让学生家长们更直观地了解配餐公司的卫生状况和孩子们的午餐质量。1月22日上午，七初东校区组织学校家委会代表考察学校配餐企业——河南省欢筷餐饮管理有限公司。

为了让家委会代表深入了解配餐公司后厨的工作环境、工作流程、安全卫生管理机制、食材的品质以及烹饪加工过程、碗筷清洗消毒等情况，学校邀请家委会代表“零距离”走进食堂，进行实地参观，全方位了解每餐饮食的制作过程。

实地考察后，学校、家长及配餐公司三方在会议室举行座谈会，首先欢筷公司对公司管理、配餐流程、食品安全等方面的问题为家长们做了详细的解释；家委会代表们也都基于对孩子们在校是否能吃得好，吃得健康讲出了自己的顾虑；配餐公司经理细致耐心的解答每一位家长的问题，广泛征求家长意见和建议，共同研讨今后的努力发展方向。

最后，代表们与配餐公司负责人进行沟通交流，并提出了更高标准的要求和建议。配餐公司表示会力保学生用餐安全。七初东校区下一步将会继续加大对配餐公司的监督力度，不定期组织家委会成员对配餐公司进行考察、试餐，确保让学生吃上优质餐、放心餐，为办人民满意的教育迈出了坚实的一步！